Läs utdrag
Lyssna på utdrag

Alice B. Toklas kokbok

Alice B. Toklas

Bokförlaget Polaris
Alice B Toklas kokbok är en kokbok som inte liknar någon annan. Boken är fylld av anekdoter och underhållande berättelser från Alice B Toklas och Gertrude Steins makalösa liv tillsammans. Vid middagsbordet samlades dåtidens kulturelit och vi får följa hur Alice trollar fram rätter som Abborre för Picasso, Kyckling i halvsorg, Jätteduvunge i pyjamas, Ostpannkakor från Wien och Vaniljkräm Joséphine Baker.

Med närmare fyrahundra välsmakande och roliga recept är detta en riktig liten pärla. Förord till boken är signerat Emma Hamberg.
 
Välj utgåva:
 tryckt bok (inbunden)
Belastning...
SEK 250.00
Sidantal: 320
ISBN: 9789180662338
Format: 135x210
Utk. 12. August 2024
1. Utgåva, 1. Upplaga
Bandform: Inbunden
Förlag: Bokförlaget Polaris
Omslagsformgivare: Kristin Lidström