Kålboken
Läs utdrag
Lyssna på utdrag

Kålboken

Mette Løvbom

Bokförlaget Polaris
Mette Løvbom, mer känd som "SalatTøsen", är en av Danmarks stora matprofiler. Hon har 85 000 trogna anhängare på Facebook. Mette leder också tv-programmet Säsongens skafferi på danska TV2 och håller i workshops och föreläsningar för både professionella kockar och allmänt matlagningsintresserade.
 
Kålboken inspirerar hon med härliga rätter utifrån den fantastiska råvaran kål: Blomkål, svartkål, grönkål, brysselkål, spetskål … Möjligheterna att skapa god och hälsosam mat med kål som grund är oändliga!
Välj utgåva:
 tryckt bok (häftad)
 tryckt bok (häftad)
Belastning...
SEK 259
Språk: Svenska
Sidantal: 224
ISBN: 9789188647160
Format: 170x245
Utk. 29. September 2017
1. Utgåva, 1. Upplaga
Bandform: Häftad
Förlag: Bokförlaget Polaris
Översättare: Svante Skoglund
Nedladdning
TOP  ▲
Andra böcker av Mette Løvbom
Sallader året runt
Mette Løvbom, som tidigare givit ut Kålboken på svenska, har nu skapat en Läs mer