Sallader året runt
Läs utdrag
Lyssna på utdrag

Sallader året runt

Mette Løvbom

Bokförlaget Polaris
Mette Løvbom, som tidigare givit ut Kålboken på svenska, har nu skapat en bok om sallader. Det är en ljuvlig bok med sallader som passar hela året. Här hittar du inspiration till både varma och kalla sallader – vad sägs om ugnsbakad blomkål med senapskräm eller sommarsallad med avokado och jordgubbar?

Boken är uppdelad enligt råvaror i säsong och recepten är väl sammansatta och smakbalanserade: syra, sötma, mjukhet och lite crunch samsas och bildar tillsammans en god sallad som har allt. Förutom de många salladerna är boken också fylld med alla slags marinader, pesto, sylt och läckra örter.
Välj utgåva:
 e-bok
 tryckt bok (häftad)
Belastning...
SEK 249.00
Språk: Svenska
Sidantal: 232
ISBN: 9789188647146
Format: 173x240
Utk. 16. april 2018
1. Utgåva, 1. Upplaga
Bandform: Häftad
Förlag: Bokförlaget Polaris
Översättare: Svante Skoglund
Nedladdning
TOP  ▲
Andra böcker av Mette Løvbom
Kålboken
Kål är en råvara med oändliga möjligheter. I Kålboken får du lära dig hur Läs mer