Suzy Wengel (f.1978) utvecklade Sense för att bli av med sin egen övervikt och tappade 40 kilo på nio månader efter att ha följt sina egna kostprinciper. Hon arbetar i dag heltid med Sense, är en flitigt anlitad föredragshållare och har skrivit en rad böcker om metoden. Hon har hundratusentals följare på Facebook i Danmark och metoden sprider sig nu i många andra länder.